梦幻之鱼、圆梦之旅—“明波水产斑石鲷人工育苗成功,珍珠龙胆“南鱼北育”再创佳绩”

作者:明波水产 发布于:2014-7-4 16:08:36 点击量:

2014年7月4日,由千亿体育举办的“斑石鲷、珍珠龙胆全国推介会”在山东莱州成功举行。此次会议特别邀请了中山大学林浩然院士、中国海洋大学董双林副校长、海南大学陈国华院长、山东省海洋生物研究院王永强副所长和国家海洋局第一海洋研究所王波研究员五位作为验收会评审专家,来自日本及我国台湾、广东、海南、福建、河北、山东、天津等地的学者专家和企业代表等200余人参与此次推介会。

    

斑石鲷、珍珠龙胆人工繁育硕果获专家肯定

4日上午,2014明波水产斑石鲷、珍珠龙胆验收会在明波水产会议室举行。专家组查勘了斑石鲷、珍珠龙胆亲鱼培育车间、苗种培育车间,经现场随机抽样,查阅生产记录,对各育苗池苗种数量评估,听取项目组汇报和现场答疑,专家组一致表示“斑石鲷亲鱼培育及人工繁育技术开发”、“珍珠龙胆鱼苗种规模化人工繁育技术研究”、“斑石鲷(♀)×条石鲷(♂)杂交育种技术研究”三个项目通过验收。

 

 

    

斑石鲷人工繁育技术填补国内空白

斑石鲷,属鲈形目,石鲷科,石鲷属,俗称斑鲷、黑金鼓,自然资源稀少,其全身皆为宝,食用与药用价值极高,肉质细腻,胶原蛋白丰富,口感独特,富含多种氨基酸与不饱和脂肪酸,在日本料理中具有“刺身绝品”之誉,又被成为“矶钓之王”,已是矶钓爱好者公认的最具挑战性的鱼种。斑石鲷体态优美,周身靓丽、鱼身光泽银纹,与黑褐色斑点结合,在灯光下发出梦幻般的色彩,因而也被称为梦幻之鱼。

斑石鲷被水产界称为可遇而不可求的名贵品种,深受业界关注。明波水产以做最具创新力水产企业为宗旨,首次在国内引进斑石鲷亲鱼452尾,与中科院海洋所、水科院黄海所联合攻关,2014年一举攻克育苗关键技术难题,培育6cm以上斑石鲷苗种50余万尾。

斑石鲷适于养殖和推广。一方面它生长速度快,一年可长成一斤多的规格;抗逆性强,适盐、适温范围广,养殖成活率达90%以上;耐长途运输,操作方便;另一方面它口感独特,市场认知度高,市场价格600元/公斤以上,受到广东、香港、福建等地食客的推崇。

技术主要负责人中科院海洋所肖志忠副研究员表示斑石鲷因抗逆性强和对环境适应性强,能在较多区域养殖,工厂化循环水、工厂化流水、池塘、网箱都可养殖。

验收会上,中山大学林浩然院士表示,斑石鲷作为我国新的养殖品种,明波水产能率先引进并完成它的驯养、自然催产、催熟和苗种孵化培育,成果可观。推广前景广阔。海洋大学陈国华院长对明波水产大胆尝试和创新表示肯定,并表示表示,比较南北两地养殖做法,北方工厂化养殖的做法更有气势和魄力,相信能作为工厂化养殖的楷模。

 

 

 

 

 

珍珠龙胆“南鱼北育”再获成功

珍珠龙胆,又称龙虎斑或珍珠斑,是龙胆石斑和老虎斑杂交种,集父本龙胆石斑鱼生长速度快和母本老虎斑肉质细腻、抗病力强等优点于一身。珍珠龙胆具有生长速度快的优势,养殖一年体重可达600g以上,2年可达2000g;该鱼最适盐度25~35‰,适温范围22~30℃,适宜pH7.8~8.6,适应环境能力和抗病力强,成活率高;不仅如此,珍珠龙胆适合工厂化养殖、池塘养殖、网箱养殖等多种养殖模式,特别是非常适合高密度养殖,工厂化循环水养殖密度最高可以达到60~100kg/m³水体。

由于具备上述优点,自2012年石斑鱼市场遭遇寒冬以来,大多数石斑鱼品种的养殖产量都在逐渐下降,唯有珍珠龙胆一枝独秀,养殖比例和产量不降反增,现在已经成为海南养殖规模最大的石斑鱼品种。并逐渐游入北方,成为北方养殖企业的新选择。

明波水产与水科院黄海所进行产学研合作,引进雌性老虎斑320尾、龙胆石斑29尾,2012年初步完成珍珠龙胆规模化人工繁育,开发少量珍珠龙胆苗种。经过反复的试验,优化珍珠龙胆育苗关键技术、2014年突破工厂化规模化人工繁育技术,培育出平均全长3cm以上的珍珠龙胆鱼苗200余万尾,孵化率达50%,育苗成活率达16.83%。首批100万珍珠龙胆苗种已被天津海发珍品实业发展有限公司订购,并于7月4日在新世纪大酒店盛世府进行签约仪式。苗种随着热销,大批量苗种被天津、山东、福建、广东和海南等地客户抢购,推广面积达10万平方米,为珍珠龙胆石斑鱼养殖产业的发展进行了有力的推动。

 

 

 

斑石鲷、珍珠龙胆推介会圆满闭幕

上午11点,明波水产2014斑石鲷、珍珠龙胆推介会在莱州市新世纪大酒店举行,来自全国各地及日本专家、企业家200余人群英荟萃,共聚一堂。推介会由莱州市海洋与渔业局提建新副局长主持。

 

 

莱州市政府副市长张百仁首先致辞,莱州市政府对到访的客人表示热烈的欢迎,希望在座的专家、企业界、学者开展产学研协同合作与创新,利用产业技术联盟、行业协会等载体与途径,积极探索科技成果的转移与转化,造福社会与百姓,扎实推进产业持续、健康发展,推进种业硅谷建设、蓝黄两区发展,服务海洋强国战略实施。

 

烟台市海洋与渔业局邹积浩副局长对烟台市海洋渔业概况进行介绍,对到会专家、企业界对烟台渔业支持表示感谢,希望各方紧密合作,打造海水鱼类品牌,优化苗种繁育,提高良种覆盖率,形成对国际、国内市场具有深远影响力的养殖产业,推动渔业经济的健康、可持续发展。

 

林浩然院士对推介会的举行表示祝贺,科技是国家强盛之基,创新是民族进步之魂,林院士对明波水产取得成果表示肯定,对两条鱼真正形成产业寄予希望,希望在座的每一位,用自身的正能量,共同推动产业的发展。

 

中科院海洋所杨红生副所长进行致辞,他希望在座企业家、专家能够抓住当前难得的发展战略机遇期,形成以企业为主体的产学研联合体,大力开发培育水产良种及配套养殖技术,努力实现高效育养示范与产业化推广,为海洋强国建设目标贡献智慧和力量。

 

在提局长的主持下,全体嘉宾共同观看会议宣传片“梦幻之鱼、圆梦之旅”。

 

 

随后,明波水产与天津海发“百万珍珠龙胆、斑石鲷苗种签约仪式”举办,获得在座各位热烈的掌声。

 

 

 

 

最后明波水产总经理李波做会议总结。“产业由大家一起做,财富由你我共同分享。我相信,斑石鲷、珍珠龙胆带动的新一轮养殖浪潮正如日东升,我期待,今天到会的企业都能够幸福分享这新一场财富盛宴。”李总说,“明波水产始终坚持推动有价值的创新,坚持以产业需求、客户需求为导向,服务产业,造福产业。在海水养殖产业,从大菱鲆到半滑舌鳎、从红斑到珍珠龙胆,每一次好品种的诞生都有能够把握先机的企业从中受益。市场永远交给有准备的人,旧的机会在消失之时,预示着新的机会产生。洞察市场,先知先觉,发掘、把握先机,我们才能收获明天的成功。事业梦,养鱼梦,财富梦,中国梦。我们共同的梦想已经起航。”

 

明波水产2014斑石鲷、珍珠龙胆推介会,汇聚全国各大海水养殖科研院所、高校,各地海水养殖代表企业,及各大饲料公司、海产品销售商,提供良好的交流互通平台,实现南北交流、合作。

    推介会在友好的交流中圆满结束。

 


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